Santa
Cruz está localizado no Sertão do Araripe, região
caracterizada pela exploração da gipsita no chamado
Pólo Gesseiro.Também apresenta potencialidades pelas
culturas de subsistência nas áreas de sequeiro, pela
pecuária extensiva e agricultura diversificada na Chapada
do Araripe.
A extração da gipsita
na região representa 95% da produção nacional de gesso,
fator que propiciou a formação de um parque industrial,
gerando cerca de 12.000 empregos diretos e 60.000
indiretos.
O Araripe concentra 40%
de reservas de gipsita do mundo. Outras fontes de renda
são a avicultura, a apicultura e a caprinocultura. Na
agricultura do município se destacam os seguintes
produtos agrícolas: cebola, milho, tomate, feijão,
algodão e mamona.
A Região de
Desenvolvimento do Araripe, localizada na Mesorregião do
Sertão Pernambucano, representa 18,8% do território
estadual com 18.576,9 km² e abrange ainda, os municípios
de Araripina, Bodocó, Cedro, Exu, Granito, Ipubi,
Moreilândia, Ouricuri, Parnamirim, Salgueiro, Santa
Filomena, Serrita, Trindade e Verdejante.